タグ:鳥海山
今が旬、庄内の岩牡蠣大試食会!
こんにちは、『庄内い~ものや』です。
今日の庄内地方は、うだるような暑さでしばらく外にいると溶けてしまいそうです。
そんな暑さの中、夏においしくなる庄内産の岩牡蠣をみなさんにお届けする前に
当店スタッフが試食してみました。試食の様子をお届けします。
庄内産岩牡蠣は、鳥海山のミネラルをタップリ含んだ伏流水が流れ込んだ海で育っています。
うっかりしてましたが、岩牡蠣を開けている様子の画像を撮影するのを忘れていました・・・。
今朝、水揚げされた新鮮な庄内産岩ガキで開いてみると、見るからにふっくらしていてボリュームもあり、最高の状態です!
カキ剥き職人サイトウがスタッフみんなのためにせっせと岩牡蠣をさばき、塩水で洗います。
今日の庄内地方は、うだるような暑さでしばらく外にいると溶けてしまいそうです。
そんな暑さの中、夏においしくなる庄内産の岩牡蠣をみなさんにお届けする前に
当店スタッフが試食してみました。試食の様子をお届けします。
庄内産岩牡蠣は、鳥海山のミネラルをタップリ含んだ伏流水が流れ込んだ海で育っています。
うっかりしてましたが、岩牡蠣を開けている様子の画像を撮影するのを忘れていました・・・。
今朝、水揚げされた新鮮な庄内産岩ガキで開いてみると、見るからにふっくらしていてボリュームもあり、最高の状態です!
カキ剥き職人サイトウがスタッフみんなのためにせっせと岩牡蠣をさばき、塩水で洗います。
塩水できれいに洗った岩牡蠣にギュッとたっぷりレモンを絞って・・・
ふっくらしていてとってもおいしそうです。
ふっくらしていてとってもおいしそうです。
クゥーーーーー!! 声が出ません。出せません!!
スタッフうめつの感想は、「超、うまい!!いくつでも食べれるよ!!」とのこと。
写真には写ってはいませんが、他のスタッフからも「口いっぱいに旨みが広がる」や
「やっぱりふっくら感がすごいね」や「生臭さがぜんぜんなくて食べやすい」などの
感想が聞かれました。やっぱり庄内産の海の幸は裏切りませんね!
庄内い~ものやではYahooショッピングモール出店記念として、
7月20日より今が旬の夏に美味しくなる庄内産の岩牡蠣の販売を開始いたします!
期間中、お買い上げのお客様にはおいしいおまけ付きです!!
ぜひ、これからシーズン突入の庄内の岩牡蠣をお試しください!!
庄内い~ものやはこちらから