庄内い~ものや スタッフブログ

『庄内い~ものや』は山形県庄内より「山形のいいもの」をお届けします!

タグ:コラボ麺

こんにちは、『庄内い~ものや』です。

先週末9月10日、11日に開催された「豊かな海づくりフェスタin酒田」に参戦してきました。

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酒田地区メイン会場の酒田港本港や酒田海鮮市場周辺にはテントが多数張られており、庄内産の物産を見て回る人達で賑わっていました。そして、同時開催されていた「酒田のラーメンexpo2016」は前売り券が売り切れるほどの人気ぶりで、当日券もお昼を前に完売するという盛況ぶりでした。この2日間でしか食べられない庄内を代表する人気店が企画したコラボラーメンだったので、完売するのも納得です!

まずは、“夢の共演”の山形県を代表する酒田市の「満月」と鶴岡市の「琴平荘」のコラボ!プリプリもちもちの中太の縮れ麺に肉の旨みタップリのチャーシュー、まさに雲を呑むような薄い皮のワンタンはつるつるとノドを通っていきます。これは納得の一杯でした。

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そして、2杯目は「麺工房さらしな」さんとイタリアレストラン「アンジェロ」さんがコラボした「海老みそクリ-ミ-ラーメン」は驚きの創作ラーメン。もはやラーメンの概念を越えるもので、ほぼ、これは「パスタ」ではないか~? つ~か「パスタ」そのもの。これカルボナ-ラですよね。濃厚でクリーミ-なスープ(?)は、イタリア料理のホワイトソース。ラーメンフェスタでイタリアンが味わえるとは!!  これは嬉しいハプニングでした。

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どのブースも長蛇の列で、熱い熱いラーメン熱が伝わってきました。

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全て制覇したかったですが・・・またの機会の楽しみにとっておきます。

そして、希望ホールで行われた記念式典もパブリックビューイングで見ることができて、なかなかお目にかかることのない天皇皇后両陛下のお姿も拝見できました!

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当店でも豊な海づくりフェスタで販売されていた商品をいくつか扱っております。ラーメン(注:コラボ麺ではありません)もお買い求めいただけます!

          庄内のおみやげはぜひ『庄内い~ものや』をチェック!!

みなさん、おばんです。『庄内い~ものや』です。

今夏、ご紹介してまいりました庄内産天然岩牡蠣も早いもので明日で注文受付終了となりました。お買上げいただきましたお客様、ありがとうございました。
今年、気にはなっていたけど・・・というお客様、ぜひ来年お試しになってみてください!

さて、ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、当店でも販売している琴平荘さんのラーメンがサークルKサンクスさんとのコラボでカップラーメンになるそうです。
昨晩、TVのCMで見て、「んっっっっ!!!」と2度見してしまいました。
これは早速、食さねば!!ということでこれから買いに行こうと思っているところです。

そして、タイムリーなことに琴平荘の掛神社長が酒田調理師専門学校でラーメン作りを指導という記事が新聞に掲載されていました。
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いろんな活動をされていて、すごい方だなと。

そして、さらに山形県酒田市で9月の10日(土)・11日(日)にはみなと市場特設会場にて「酒田のラーメンexpo2016」が開催されるそうで、ワンタンメンの満月さんとのコラボで「夢の中華そば」を販売されるそうです!!カップラーメンもいいですが、こちらのコラボ麺も気になりますね。当日は6種類もコラボ麺が販売されるそうなので、お友達や家族と食べ比べしてみてもいいですよね!

今秋の酒田は美味しいイベントがたくさん開催される予定なので、「酒田よいとこ、一度はおいで~♪」です!

もし、イベントに行けず食べそびれた方はコラボ麺ではありませんが、各種取り扱っておりますので『庄内い~ものや』をのぞきに来て下さいね!

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