庄内い~ものや スタッフブログ

『庄内い~ものや』は山形県庄内より「山形のいいもの」をお届けします!

山形県庄内地方~酒田ラーメンのお土産品・山形チップスなどのギフト品・紅花商品など「いいもの」をお届けする「庄内いいものや」からのお得な情報やスタッフからのつぶやきなどを発信して行きます!

紅花まつり01

 7月12日(日)「庄内い~ものや」に健康食材・紅花関連の商品を提供していただいている加藤富子さん主催の「第6回カトちゃん畑の紅花まつり」が、坂野辺新田の紅花畑で 開催されました。
 参加者50数名、紅花の花摘みを体験していただいたあとに、庄内各店のシェフがつくった紅花を活かした創作料理を味わっていただきました。メニューをご紹介しましょう。

 ●アル・ケッチャーノ…『紅花バナナジェラート』 
 ●ロアジス…『紅花ご飯・小エビのキッス』 
 ●レストラン欅…『紅花入りクリームチーズ・カナッペ風』 
 ●ふきのとう…『紅花のフルーツゼリー』 
 ●花月…『紅花新芽パウダー入り八幡産黒豆あんパン』 
 ●鳳来…『紅花新芽パウダー入りソバのカリントウ』 
 ●ホテルイン酒田…『紅花新芽パウダー入り青汁』 
 ●カトちゃん畑…『紅花寿司ご飯』 『紅花新芽サラダ』 『紅花入り胡瓜漬け』 

 どうです? 美味しそうでしょう? 実際食べさせていただきましたが、どれも美味しかったです。(´^_^`) 『紅花入りクリームチーズ・カナッペ風』 なんかは絶品です。締めはよく冷えた『紅花バナナジェラート』 で!
 
紅花まつり02

 炎天下の中、参加してくださった皆様ありがとうございました。紅花関連のイベントは「酒田市グリーンツーリズム協議会」のホームページからご覧になることができます。
 健康食材として注目を集めている「紅花」を使ったメニュー作りにチャレンジしたい方は、「庄内い~ものや」でお求めくださいね。(´^_^`)
 

こんにちは、『庄内い~ものや』です。

『庄内い~ものや』があるここ酒田は天気が続いていて、今年は空梅雨のまま夏がやってきそうです

ご存知の方も多いかと思いますが、山形県はフルーツ王国なんですよ!
さくらんぼ、ラ・フランス、葡萄、メロン、刈屋梨、庄内柿などがよく知られているかと思います。

今日はその中から、さくらんぼとラ・フランスを使用したお菓子をご紹介です

『一菓一心 さくらんぼ餅』
 山形県産の良質なさくらんぼ果汁をジャムに加工し、さくらんぼの美味しさをそのまま餅生地の中へ閉じ込めました。風味豊かなさくらんぼ餅をぜひご賞味ください。
一菓一心 さくらんぼ餅


『さくらんぼ チョコ・デコレ』
 さくらんぼの風味とチョコのハーモニー、そしてサクサクのクッキーの食感が一口であなたを幸せな気持ちにしてくれる一品です。あなたのティータイムを彩ります。お土産にもどうぞ。
チョコ・デコレ


『山形ラ・フランス&さくらんぼミニパイ』
 山形の特産品ラ・フランスとさくらんぼをフレッシュなおいしさをそのままにミニパイに仕立てました。2つの味を食べ比べできるので、お茶うけやお土産にさいてきです。

こんにちは、『庄内い~ものや』です。

沖縄は早くも梅雨明けしたようですね。
『庄内い~ものや』がある山形県庄内地方は、今週末にも梅雨入りする予報がでていました。ジメジメするのはイヤですね~

1つ目は『だだちゃ豆おかき』のご紹介です。
『本場山形鶴岡産だだちゃ豆』を100%使用した風味豊かなおかきです。
国内産100%のもち米のサクサクとした軽い食感と『枝豆の王様 だだちゃ豆』のハーモニーをお楽しみいただけます。

2つ目は『だだちゃ豆フィナンシェ』のご紹介です。
『本場山形鶴岡産だだちゃ豆』を100%使用した餡
をしっとりとした生地で包み、ホイル仕立て焼き上げました。一つひとつ個別包装になっているのでお土産やちょっとしたおすそ分けにも最適です。 お土産用の大きな化粧箱入りなので、ご自宅用はもちろん、お土産に、庄内を離れて住んでいる友人やご親戚に贈り物としてもどうぞ!

3つ目は『さくらんぼラングドシャ』のご紹介です。

『山形県産佐藤錦』を使用
したさくらんぼがふんわり香るサクサクのラングドシャです。
かわいいパッケージはお土産やプレゼントにご好評いただいております。こちらもお土産用の化粧箱入りです。

4つ目は『さくらんぼチョコロールのご紹介です。
こちらは山形限定品です!
サクッと香ばしく焼き上げたロールクッキーの内側をさくらんぼフレーバーのチョコレートでコーティングした、とっても軽~い歯ざわりのちょっとおしゃれな焼き菓子です。コーヒー、紅茶にもよく合いますので、ティータイムのお供にきっとご満足いただけます。こちらもお土産用の化粧箱入りです。

本日は、新商品が4つも加わりました
どれも山形の特産品を使用した商品で、店頭でもご好評をいただいている商品ですのでお試しいただきたい商品です。
季節限定商品山形限定商品もありますので、ぜひチェックしていただけると嬉しいです。

皆様のご来店を心よりお待ちしております

                  山形・庄内のお土産は『庄内い~ものや』

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